BORA vákuumozó készülék

BORA QVac beépített vákuumozó készülék az ételek szavatossági idejének meghosszabbításáért, valamint rendkívül friss ízért.

A BORA QVac segítségével akár háromszor hosszabb ideig eltartható az étel, ezáltal csökkenthető az étel-hulladék és a pazarlás mennyisége is. A vákuumzárás megőrzi mind az ételek finom ízét, mind az étvágygerjesztő megjelenését. Az auto-stop funkció automatikusan lekapcsolja a vákuumozó rendszert, miután elérte az ideális vákuum szintet.
Egy hangjelzés jelzi a vákuumozás procedúra befejezését. A BORA QVac három funkcióval rendelkezik: vákuumzárás vákuum dobozokban és vákuumzacskókban, palackok lezárása és pácolás. A QVac vákuumzárás két különböző dizájnban érkezik, garantáltan beilleszkedve bármelyik konyhába: rozsdamentes acél és teljesen fekete. 

Egyedi beszerelési koncepció

Az egyedi beszerelési koncepciónak köszönhetően, a BORA QVac nem foglal el áhított helyet a konyhai munkafelületeken: a BORA főzőlap páraelszívó rendszerekhez hasonlóan, a készülék a munkalap alá van szerelve. A beépített vákuumozó készülék süllyesztve vagy felületre szerelve is beszerelhető.

Ultragyors pácolás

A pácoló gyűrű, amely az egyik vákuum dobozon van elhelyezve, vákuumot hoz létre. Az eredő pácolási folyamatok maximum tíz percet vesznek igénybe, inkább mint több órát vagy napot, továbbá lehetővé teszik, hogy a pác különösen mélyen behatoljon az ételbe.

Folyadékok hosszabb idejű frissen tartása

A vákuumozó készülék a palackozott folyadékokat, mint például bort és olajat, hosszabb ideig használható állapotban tartja a felbontás után.
Például, a zöldségek megfőzése után kapott levet akár szószalapként is tárolhatjuk.

Biztonságos csomagolás légmentesen zárással

A BORA vákuumzacskók három különböző méretbe kaphatóak és tökéletesek sous-vide (vákuum alatti) főzéshez a BORA X BO sütőben. A BORA vákuum dobozok kapacitása 1 liter vagy 2 liter, a kiválasztott verziótól függően. A dobozok BPA mentesek, valamint fagyasztószekrényben tárolhatók és mosogatógépben moshatóak. 
A főtt ételek vákuumzárral lezárhatóak és több napig eltarthatóak, vagy akár le is fagyaszthatóak.

Ajánlatkérésével és bővebb információkért forduljon hozzánk az alábbi elérhetőségeinken:

hello@lura.hu, +36 30 678 6565